Nước dừa là một trong những loại nước giải khát vừa ngon vừa bổ dưỡng. Không những thế, giá thành của loại nước này không hề cao nên ai cũng dễ dàng mua được dù ở bất kỳ nơi đâu. Vậy công dụng của nước dừa đối với cơ thể là gì? Việc uống loại nước này mỗi ngày có gây nguy hiểm gì không? Bệnh viện Hoàn Mỹ sẽ giúp bạn giải đáp trong bài viết dưới đây.
Uống nước khoáng có tốt không?
Vì nước khoáng có thể đến từ nguồn khác nhau ở các khu vực khác nhau, nên hàm lượng khoáng chất có thể thay đổi rất nhiều tùy theo mỗi khu vực. Điều này có nghĩa là một số nhãn hiệu nước khoáng có thể có hàm lượng natri rất cao, vì vậy đây là điều cần lưu ý nếu bạn đang bị tình trạng huyết áp cao.
Nếu bạn hoặc người thân đang bị suy thận, bạn nên lưu ý việc uống nước khoáng vì nó có thể chứa nhiều kali, một chất dinh dưỡng thường tốt cho cơ thể, nhưng khi thận không thể loại bỏ lượng kali dư thừa có thể gây tác dụng ngược cho sức khỏe.
Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Một lợi ích khác của loại nước này là điều chỉnh chỉ số đường có trong máu. Bệnh nhân bị đái tháo đường sẽ được cải thiện các triệu chứng tương đối hiệu quả. Cụ thể, một cốc nước dừa 240ml chứa 3g chất xơ và 15% magie nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày. Nhờ đó mà độ nhạy insulin tăng cao. Đó là lý do mà loại thực phẩm này thường xuyên được bổ sung trong khẩu phần ăn của bệnh nhân tiểu đường.
Nước dừa có công dụng cải thiện, làm ổn định số đo huyết áp tâm thu. Thành phần kali có trong nó giúp hỗ trợ giảm huyết áp cho những bệnh nhân bị huyết áp cao. Hơn nữa, nhiều nhà khoa học còn chứng minh rằng loại nước này sẽ ngăn chặn quá trình hình thành khối huyết, hạn chế tình trạng tắc nghẽn mạch máu dẫn đến bệnh lý liên quan đến tim mạch hay đột quỵ.
Đặc tính của nước dừa là giải nhiệt, thanh mát. Ngoài ra, nó còn có tác dụng nhuận tràng nên rất phù hợp với những người bị táo bón.
Không chỉ ổn định huyết áp hay phòng ngừa bệnh sỏi thận mà loại nước này còn rất tốt cho hệ tiêu hoá. Thành phần của nó chứa nhiều axit lauric giúp cơ thể chuyển hóa thành monolaurin. Đây là hoạt tính có khả năng kháng virus, kháng khuẩn và kháng động vật nguyên sinh.
Nếu uống nước dừa tươi, đặc biệt là vào buổi sáng, hệ tiêu hoá sẽ hoạt động trơn tru và mượt mà hơn. Các loại ký sinh trùng hay giun đường ruột phần nào đó bị tác động. Đồng thời, nó còn bổ sung lợi khuẩn đường ruột trong dạ dày, giúp chữa trị bệnh nhiễm trùng của hệ tiêu hoá.
Ít ai biết rằng, nước từ trái dừa còn có công dụng tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể phòng ngừa bệnh tật. Các chất như lauric, caprylic hay capric có tính năng kháng khuẩn, kháng động vật nguyên sinh nên sẽ hỗ trợ tiêu diệt mầm bệnh.
Nước dừa bổ sung năng lượng, giúp cơ thể không còn trạng thái mệt mỏi. Loại thực phẩm này chứa nhiều kali, canxi, vitamin A rất dồi dào. Trong khi đó, lượng đường hay muối trong nó lại không cao. Việc lựa chọn loại nước này để thay thế những loại nước uống đóng chai sẽ có lợi hơn cho sức khỏe.
Không ít các nữ ca sĩ, diễn viên nổi tiếng thường bổ sung nước dừa trong chế độ ăn của mình. Lý do là bởi vì nó mang đến nhiều tác dụng tích cực đối với làn da. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, chất cytokinin và chất chống oxy hoá trong loại nước này có công dụng phân chia và điều hoà sự tăng trưởng của tế bào. Việc này giúp hạn chế tối đa quá trình da bị lão hoá, dẫn đến chảy xệ.
Bên cạnh đó, nó cũng hỗ trợ cân bằng độ pH trên da, giúp giữ nước và làm các mô liên kết bền chặt hơn. Ngoài việc uống trực tiếp, bạn cũng có thể trộn với bột nghệ để làm mặt nạ đắp lên da. Những nốt mụn sẽ được giải quyết, đồng thời da trở nên trắng và mịn màng hơn.
Như đã nói ở trên, nước dừa chứa một lượng lớn khoáng chất. Sau khi ngủ dậy hoặc đặc biệt là sau mỗi bữa nhậu, uống loại nước này sẽ giúp cơ thể bù nước lẫn chất điện giải. Bạn sẽ cảm thấy thoải mái hơn, ít bị đau đầu hay buồn nôn. Khi thời tiết nắng nóng hoặc lúc mới tập luyện thể thao xong, bạn cũng có thể uống loại nước này để bổ sung nước nhanh chóng.
Lợi ích của nước kiềm là gì?
ước kiềm được cho là giúp chống lại axit có trong máu của bạn. Uống nước có độ pH cao hơn có thể làm thúc đẩy hoạt động trao đổi chất của bạn và cải thiện khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng quan trọng của cơ thể.
Một số giả thuyết cho rằng điều này sẽ giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư do các tế bào ung thư trong cơ thể bạn vì các tế bào ung thư phát triển mạnh trong môi trường axit.
Nói chung, nước kiềm có thể có tác dụng hydrat hóa trên cơ thể bạn. Đối với một số người, nó cũng có thể cải thiện các triệu chứng liên quan đến trào ngược axit dạ dày.
Nếu bạn thích sử dụng nước kiềm, bạn có thể uống thường xuyên. Nhưng, hãy nhớ rằng uống quá nhiều nước kiềm có thể gây ra tác dụng phụ, chẳng hạn như đau dạ dày và khó tiêu. Để đảm bảo an toàn bạn nên yêu cầu tư vấn chi tiết về các sản phẩm máy tạo nước kiềm từ phía nhà sản xuất trước khi mua hàng.
Những lợi ích chính của uống nước khoáng
Một nguồn MagiêNước khoáng là một nguồn magiê phong phú, đóng vai trò chính trong việc điều chỉnh các chức năng cơ thể như chức năng thần kinh, kiểm soát lượng đường trong máu và điều hòa huyết áp.
Magiê đặc biệt cũng có lợi cho tiêu hóa, có thể giúp giảm triệu chứng táo bón. Tùy thuộc vào nguồn nước khoáng, lượng magiê có thể khác nhau. Thiếu magiê có thể gây ra các triệu chứng như lo lắng, khó chịu, mệt mỏi, yếu cơ, run và chóng mặt. Trong trường hợp nghiêm trọng, nó cũng có thể dẫn đến co giật, giảm thính lực, đau nửa đầu, loãng xương và nhịp tim không đều.
Có thể giúp hạ huyết ápNước khoáng là nguồn cung cấp canxi và magiê tốt. Vì vậy, nó được cho là có lợi cho những người có vấn đề về huyết áp. Sự thiếu hụt magiê và canxi có thể góp phần gây tăng huyết áp. Cả hai khoáng chất này đều tích cực tham gia vào quá trình điện phân của não và cơ thể con người. Sự cân bằng điện phân này rất cần thiết cho việc duy trì huyết áp và lưu thông.
Một nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học Göteborg (Thụy Điển) cho thấy uống nước khoáng có thể giúp giảm huyết áp ở những người bị huyết áp cao. Một nghiên cứu được thực hiện trên 70 người bị tăng huyết áp biên giới cũng cho thấy uống 1 lít nước khoáng mỗi ngày làm giảm huyết áp. Tuy nhiên, cần có nhiều nghiên cứu hơn để hiểu vai trò của việc uống nước khoáng trong huyết áp.
Tăng cường sức khỏe xươngCanxi là khoáng chất quan trọng nhất liên quan đến sự phát triển của xương. Canxi có trong nước khoáng là nguồn cung cấp canxi quan trọng. Nó củng cố sức khỏe của xương, răng và móng.
Một nghiên cứu được thực hiện cho thấy canxi từ nước khoáng tương đương (và thậm chí có thể tốt hơn) so với các sản phẩm sữa. Một nghiên cứu khác được thực hiện trên phụ nữ mãn kinh cho thấy rằng uống nước khoáng giàu canxi thường xuyên sẽ làm tăng mật độ khoáng của xương.
Cải thiện sức khỏe tiêu hóaNước khoáng có chứa magiê sunfat và natri sunfat có thể giúp cải thiện tần suất đi tiêu. Một nghiên cứu được thực hiện tại Nhật Bản cho thấy lượng magiê thấp có thể gây táo bón.
Có thể cải thiện sức khỏe tim mạchMột nghiên cứu được thực hiện trên phụ nữ sau mãn kinh cho thấy nước khoáng chứa natri bi-carbonate ảnh hưởng đến chuyển hóa cholesterol và triacylglycerol sau bữa ăn.
Một nghiên cứu khác được thực hiện trên phụ nữ sau mãn kinh cho thấy rằng việc uống nước khoáng có ga làm giảm tổng lượng cholesterol và LDL-cholesterol, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Nồng độ magiê trong nước uống cũng được cho là có liên quan nghịch với tỷ lệ tử vong do bệnh tim mạch vành. Tuy nhiên, cần có nhiều nghiên cứu dài hạn hơn để hiểu cách uống nước khoáng thúc đẩy sức khỏe của tim.
Hỗ trợ giảm cânNước khoáng là một chất bổ sung không có chất béo thiết yếu cung cấp một lượng khoáng chất chuyển hóa chất béo tốt. Nó giúp phân hủy chất béo, điều cần thiết trong việc đốt cháy các lớp mỡ trong cơ thể. Do đó, uống nước khoáng trước bữa ăn (1,5l/ngày) cùng với chế độ ăn ít calo có thể giúp kiểm soát cân nặng.
Nước khoáng cho sức khỏe da và mặtNước khoáng có thể là một nguồn các hạt silica thân thiện với da. Silica rất tốt cho da. Nó kích hoạt việc sản xuất collagen trong da của bạn. Tăng sự hình thành collagen làm giảm nếp nhăn và xỉn màu. Hơn nữa, thiếu hụt silic có thể gây ra tình trạng lão hóa da. Do đó, nước khoáng có thể là một nguồn tốt cho sức khỏe của da. Tuy nhiên, cần có nhiều nghiên cứu dài hạn hơn để hiểu được lợi ích này của nước khoáng.
Nhược điểm của nước khoáng là gì?
Mặc dù những lợi ích của nước khoáng, việc uống quá nhiều nước khoáng có gây ra một số tác dụng phụ. Bên cạnh đó, nước khoáng được đóng trong chai nhựa có thể gây hại cho sức khỏe con người mà môi trường, điều này là do sự di chuyển của hóa chất từ chai nhựa sang nước. Một nghiên cứu được thực hiện trên chuột cho thấy rằng microplastic hấp thụ qua nước có thể tích tụ trong cơ thể và gây viêm. Ngoài các khoáng chất có lợi, nước khoáng có thể nhiễm thêm các loại tạp chất, vi sinh vật nếu không được xử lý đúng cách có thể gây hại cho sức khỏe.
Microplastic là các hạt nhỏ với các mối quan tâm sức khỏe tiềm năng. Chai nhựa chứa bisphenol A (BPA) được cho là ảnh hưởng đến chức năng nội tiết tố trong cơ thể bạn.
Tác nhân gây ô nhiễm môi trường
Ô nhiễm do chai nước bằng nhựa là mối đe dọa nghiêm trọng đối với môi trường. Nhưng, các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng xử lý nước máy bằng thiết bị máy lọc nước RO thẩm thấu ngược trong nước là cách xử lý nước thân thiện với môi trường nhất.
Vì sản xuất chai nhựa đòi hỏi sử dụng nhiều năng lượng và nguyên liệu đầu vào, đặc biệt trong trường hợp chai nước thủy tinh, lọc nước bằng các thiết bị máy lọc nước hiện nay là lựa chọn thuận lợi nhất. Ngoài ra theo các tổ chức bảo vệ môi trường, các chai đựng nước khoáng bằng nhựa (PET) có thời gian phân hủy từ 450-1000 năm, đây là một trong những mối đe dọa nguy hiểm nhất cho môi trường.
